Сахар

Нужно ли сокращать сахар в рационе питания.


Безобидный, на первый взгляд, и очень любимый сластенами – сахар, не так безобиден как кажется. Употребляя сахар, в больших количествах, вы подвергаете риску свой организм. Урезать количество сахара в повседневной жизни сложно, особенно когда Вы узнаете, что сахар содержится еще и в большом количестве продуктов, употребляемых нами ежедневно.

Выбирая диету для похудения, вы можете даже не догадываться, что сахар содержится в продуктах Вашей диеты, например, хлебе, кисломолочных продуктах и т.д. Возьмите сахар под контроль и ознакомьтесь с сахаросодержащими продуктами. Несколько рекомендаций, которые помогут в этом.

  1. 1.    Изучайте состав продуктов
    Этикетки товаров содержат полную информацию о составе. Сахар есть почти во всех продуктах, поэтому изучая этикетку задумайтесь о сахаре, если он стоит одним из трех первых мест в списке.
  1. 2.    Сахар или не сахар
    Читая этикетку, не забывайте, что сироп, мед, патока, фруктоза – это не что иное, как естественные заменители все того же сахара, обращайте на это внимание.
  1. 3.    Заменитель сахара искусственный
    Многие люди, пытаясь исключить сахар из своего рациона начинают приобретать продукты  «Без сахара» или с содержанием искусственных заменителей, такие как сахар-рафинад, конфеты без сахара или диетическая содовая. Это обман не только организма, но лично Вас. Как показывают много численные исследования, употребление данных продуктов приводит к увеличению веса.
  1. 4.    Возьмите за правило разбавлять или добавлять
    Суть правила проста, разбавлять продукты содержащие сахар, например сладкий йогурт молоком, разбавлять сладкий кофе тем же молоком.
  1. 5.    Добавим жиры и белки
    Быстрые углеводы (сладкие) вызывают быстрое увеличение, а затем резкий спад сахара в крови что вредно для нашего организма. Добавляйте в Ваш рацион полезные жиры (рыбий жир, орехи, льняное масло) и белки. Белки замедлят уровень повышения сахара в крови, жиры и клетчатка продлят чувство сытости.
  1. 6.    Напитки
    Вода - верный Ваш союзник. Забудьте про газированные напитки насовсем. Содержание сахара в них просто зашкаливает.
  1. 7.    Аромат Вам в помощь
  2.  
  3. Желая сымитировать сладкий вкус прибегните к помощи ароматических добавок. Их можно добавлять как в пищу, так в чай и кофе (ваниль, корица, имбирь, мускатный орех).

8.      Еще одно правила: когда и что есть

 И все же вы любитель сладкого и Вам сложно отказать себе в маленькой радости…. Усвойте правило: оставляйте сладкое на выходные и праздники. Тем самым вы сократите употребление быстрых углеводов,  но не откажитесь от радостных минуток. Психологически это важно.

 
Отказаться от большого употребления сахара очень даже возможно. Вы пройдете нелегкий путь к данной цели, но в итоге редкое потребление сладкого станет приятнее вдвойне.